Острова в океане
Немного лирики...


ПОГОДА НА ПХУКЕТЕ


29.04.2017
+°C
: м
Высота
волны


Когда мне было 14 лет, я впервые прочитала роман Хемингуэя «Острова в океане». Конечно всех тонкостей отношений героев романа я тогда не поняла, но как же мне захотелось жить в доме на острове! Сейчас моя мечта, казавшаяся тогда несбыточной, осуществилась. Я живу на тропическом острове, плаваю в Индийском океане, ловлю рыбу с катера, и круглый год хожу в шортах (об этом я тоже мечтала).


Мотыльковый горошек или нам док анчан.

Просмотров: 4456

Скромный вьюнок с пикантным латинским названием Clitoria ternate. Именно из цветов этого растения делают знаменитый синий чай. Считается, что он очищает мелкие сосуды и как следствие, улучшается зрение, состояние волос и кожи. . . продолжение»



Съедобный бамбук или номаи или bamboo shoots.

Просмотров: 2154

Ростки бамбука стали для меня настоящим кулинарным открытием...В Малазии я ела бамбук, зафаршированный красным чили. Можно замариновать нарезанные ростки в смеси уксуса, чили и чеснока... . . продолжение»



Розовое яблоко или чхомпху.

Просмотров: 3361

Родиной этого дерева считается соседка Таиланда Малазия. Красивый грушевидный фрукт с тонкой, гладкой, розовой кожицей. У него ненасыщенный сладкий вкус, мякоть сочная, хрустящая, без косточек. Едят его целиком, не очищая. Когда плоды собраны вовремя, все четыре лепестка околоцветника соприкасаются, если же плоды перезрели и лепестки разошлись, середина фрукта будет «ватной». . . продолжение»



Джекфрут, хлебное дерево или кхапут.

Просмотров: 5611

Большое дерево с раскидистой кроной, его плоды растут, как непосредственно на стволе, так и на толстых ветвях. Плоды джекфрута самые большие в мире из всех растущих на деревьях. Трудно поверить, что это родственник тутовника, плоды которого настолько малы,что мы называем их ягодами. . . продолжение»



Листья акации пенната или ча-ом или сlimbing wattle.

Просмотров: 3750

Съедобные листья есть не у всех видов акаций, здесь, в Юго-Восточной Азии используют в пищу только молодые листочки Acacia pennata.. . продолжение»



Деревянное яблоко или матум.

Просмотров: 6234

У свежего фрукта приятный вкус и аромат. Но широкую популярность получил компот из сушеных плодов, который часто называют «чай матум». По вкусу напиток, действительно, похож на подслащенный зеленый чай. . . продолжение»



35 - First Bank and Police

Просмотров: 1402

9 - First Bank and Police. . продолжение»



Отели