Острова в океане
Немного лирики...


ПОГОДА НА ПХУКЕТЕ


..
+°C
: м
Высота
волны


Когда мне было 14 лет, я впервые прочитала роман Хемингуэя «Острова в океане». Конечно всех тонкостей отношений героев романа я тогда не поняла, но как же мне захотелось жить в доме на острове! Сейчас моя мечта, казавшаяся тогда несбыточной, осуществилась. Я живу на тропическом острове, плаваю в Индийском океане, ловлю рыбу с катера, и круглый год хожу в шортах (об этом я тоже мечтала).


Чай из листьев пандануса или бай тээ кхом.

Просмотров: 3584

Обычно тонко нарезанные, высушенные листья пандануса можно встретить в составе чайных смесей. Их используют для обогащения вкусового и ароматического букета чая. Заваренные отдельно, листья обладают свежим, сладковатым вкусом и травяным ароматом. Настой из них получается прозрачным, желто-зеленым. Из-за ненавязчивого вкуса и аромата панданус легко сочетать с другими чаями, получая новые оттенки привычных напитков. . . продолжение»



22 - China Inn

Просмотров: 3473

Chine Inn Cafe & Restaurant одно из самых интересных, на мой взгляд, мест старого Пхукет тауна. Архитектурный памятник с любопытной историей, антикварный магазин и изысканный ресторан, восхитительная смесь для искушенных путешественников.

А началось все более 100 лет назад, когда в этом здании располагался первый банк, открытый китайцами специально для перевода на родину денег, заработанных на рудниках.

Нынешняя владелица госпожа Нои Промчан родилась по соседству с этим домом и с самого детства была им очарована. Со временем она открыла антикварный магазин на этой же улице. И когда в 2001 году она узнала о том, что здание ее мечты сдается, тут же связалась с риелтерами и подписала договор аренды.

. . продолжение»



Остров Пхукет или Ко Phuket.

Просмотров: 1601

Остров Пхукет или Ко Phuket находится на 8° или 888 км севернее экватора, как раз на границе экваториального и субэкваториального поясов земли. В течение года температура колеблется между +23° и +34°С... Даже в сезон дождей ливни, хлещущие по несколько дней подряд, не частое явление на Пхукете. . . продолжение»



Туа пуу.

Просмотров: 2536

Никто из опрошенных мной тайцев не смог сказать названия этого овоща на английском языке. Все они с гордостью говорили, что это они, тайцы придумали, как есть туа пуу, а у фарангов даже названия нет, для такой замечательной зелени. Так, что сейчас Вы узнаете величайший секрет тайской кухни. . . продолжение»



17 - Thye Guan Tong

Просмотров: 1639

Q - They Guan Tong. . продолжение»



Суп из креветок Том ям кунг.

Просмотров: 5869

Речь пойдет, пожалуй, о самом известном супе Тайской кухни - Том ям кунг. Этот легендарный суп по праву занимает первые места в списках вкуснейших блюд мира, и, конечно же, это блюдо стоит первым в списке «что попробовать» любого путешественника посетившего сказочную страну Таиланд. Его острый специфический вкус с кисловатым оттенком и очень приятным ароматом никого не оставит равнодушным. Потому не удивительно, что многие еще долго вспоминают о нем вернувшись домой из Таиланда. . . продолжение»



Лук душистый или куй чай или oriental garlic.

Просмотров: 4335

Выращивают и у нас в стране, но здесь, в Таиланде, он более популярен. Название «душистый» лук получил из-за интенсивного аромата своих цветов. Его зеленые стрелки плотнее, чем у лука и имеют легкий чесночный запах.. . продолжение»



Отели